Les pluges d’aquest estiu ens han deixat els boscos plens de bolets i els boletaires ens n’han portat uns quants cistells. Ceps, cama-secs, escarlots, trompetes, vaquetes… Els podreu trobar en tots aquests plats:
– Milfulls de patata i carn de perol amb crema de ceps
– Espaguetis amb trompetes, gambes i alls tendres
– Espatlles de conill guisades amb bolets
– Melós de vedella amb bolets
