El 2015 ens tornem a apuntar a l'Olotx2! Els dies 27 i 28 de febrer i l'1 de març, amb el preu d'un menú en menjareu dos.
Durant aquestes festes de Nadal continuem treballant. El restaurant estarà obert cada dia per dinar menys el dimarts 30 (el dimarts 6, sí). I per sopar el divendres, el dissabte i la nit de Reis.
El proper dissabte 29 de novembre torna com cada any el Sopar de la Patata Móra. Per ajudar a recuperar el cultiu d'aquesta patata a la nostra vall, hem preparat un menú amb diferents plats que la tenen com a protagonista. Ja podeu reservar taula per al sopar.  
Fa poc hem celebrat el 20 aniversari de la marca Cuina Volcànica i el 30 aniversari de la Mostra Gastronòmica. Per això, en aquest menú hem volgut recollir plats de les diferents edicions de la Mostra Gastronòmica en les que hem participat. Hem anotat al costat del plat l’any i el número d’edició de la Mostra. És una bon tast de la nostra cuina durant tots aquests anys.