El passat 25 d’octubre vam celebrar una nova Mostra Gastronòmica. Aquest 2017 hem presentat el plat de llata de vedella amb puré cremós de patata i compota d’orellanes. El podreu tastar en aquest menú fins el 26 de novembre.

 

Crema de carbassa amb formatge Xiroi de La Xiquella

Coca dels Hostalets amb escalivada i anxoves de l’Escala

Milfulls de patata i botifarra de perol amb crema de ceps

Llata de vedella amb puré cremós de patata

i compota d’orellanes

Mousse de ratafia i nous

o

Volcanet de xocolata 20 anys de Cuina Volcànica (+3€)

 

Pa dels Hostalets

Aigua Font Vella

Copa de vi Sinols Criança 2014 – Empordàlia – DO Empordà

 

29,50€ (IVA inclòs)

 

Per a més informació de la Mostra Gastronòmica, consulteu-ho aquí.